Kamundélé (Chèvre braisé)

«Savourez notre Kamundélé, un classique incontournable de la cuisine africaine moderne : viande de chèvre grillée à la flamme, accompagnée d’oignons marinés au citron et de crudités croquantes. Un plat audacieux et plein de caractère, alliant puissance des épices et fraîcheur des accompagnements. L’équilibre parfait entre tradition et modernité, pour les amateurs de viande tendre et parfumée.»