Dos d’églefin gratiné sauce mbika

«Laissez-vous séduire par notre dos d’églefin gratiné, nappé d’une onctueuse sauce Mbika à base de graines de courge. Ce plat subtil allie la finesse du poisson blanc à la richesse des saveurs africaines. Une recette afro-fusion élégante et généreuse, idéale pour ceux qui aiment les plats sains, savoureux et pleins de caractère. »